セット料理(4人ぐらい)
塩物と焼物(ホルモン含む)の盛り合わせです
4000えん
塩タン   1人前
ツラミ塩   1人前
さらいカルビ   2人前
さらいロース   2人前
ハラミ   2人前
 
5700えん
上塩タン   1人前
ツラミ塩   1人前
和牛カルビ   2人前
和牛ロース   2人前
ハラミ   2人前
 
 
3900えん
塩タン   1人前
ツラミ塩   1人前
さらいカルビ   1人前
さらいロース   1人前
ハラミ   1人前
てっちゃん   1人前
レバー   1人前
ハツ   1人前
 
5300えん
上塩タン   1人前
ツラミ塩   1人前
和牛カルビ   1人前
和牛ロース   1人前
ハラミ   1人前
ミノ   1人前
レバー   1人前
赤セン   1人前
 
 
単品メニュー
 塩
上タン ネギ焼 1000えん(12まい)
6枚でも可
塩ダレとタンのうえに白ネギ
上タン塩 900えん(12まい) 塩・コショー
タン塩 480えん(12まい)  
ツラミ塩 480えん(100g) 名物牛の頬肉外ツラ身と内ツラミがあり外ヅラを使用。霜降りでやわらかくてうまい!
アゴ肉塩 480えん(100g) 名物アゴ肉脂身と赤身が半々 スジ肉に近い歯ごたえがありカリカリに焼いて食べる
テール塩 550えん(4〜6枚) 名物テール根元をスライスしたもの美味
ブタ肩ロース 500えん(100g)  
トリモモ 500えん(100g)  
ソーセージ 300えん(3本)  
ウルテ 450えん(70g) 名物塩コショーとトウガラシ。牛のノドの軟骨
 
 さしみ  
生レバー 600えん 津守 直送
生セン 500えん 津守 直送
ユッケ 800えん  
イカフェ 600えん(辛口)  
カオリフェ 800えん(辛口) エイのさしみ 骨ごと食べる
牛さし 800えん 和牛ロース・スライス
 〃 まぐろ風 800えん 赤身肉
上ミノ湯引き 700えん  
 
 ショーユダレ   
さらいカルビ 480えん(100g)
US牛
さらい亭のおすすめ肉。安くてうまい
 さらに安くプラス100えんで
 カルビ定食又はロース定食
 定食はライス・スープ・一品付
さらいロース 480えん(100g)
オージー牛
特上カルビ 1500えん(100g) 和牛 友バラの貝の実
特上ロース 1500えん(100g) 和牛 リブロース
カルビ 800えん(100g) 和牛 友バラ
ロース 800えん(100g) 和牛 クラ下肉
骨付カルビ 900えん(9ヶ) US牛
ハラミ 600えん(100g) 牛の横隔膜
 
 ミソダレ   
上ミノ 800えん 牛の第1胃
レバー 450えん  
アカセン 500えん 第4胃 歯ごたえ味良し
ハツ 450えん 心臓 油少なくあっさり味
てっちゃん 500えん 大腸
千枚 450えん 第3胃
ホルモン盛 1000えん 4種盛
 
 海の幸と野菜   
海せん盛 1000えん エビ2尾 イカ70g ホタテ3ヶ
エビ 600えん 2尾
イカ 500えん 100g
ホタテ 500えん 3ヶ
焼野菜 500えん 7種盛
スイートコーン 500えん 1本
シイタケ 300えん 3ヶ
ニンニク 250えん ホイル焼
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一品料理とドリンクメニューは
しばらくお待ち下さい

順次UPします

2001.08.23.